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在华为手机上设置不显示短信内容，可以通过以下步骤进行。
1、打开短信应用。
2、点击短信设置。
3、选择显示设置或通知设置。
4、找到“锁屏显示消息详情”或类似的选项。
5、关闭该选项，这样，当手机锁屏时，收到的短信内容将不会显示。
如果想进一步保护隐私，还可以考虑以下方法：
1、隐藏通知内容：进入手机的通知管理设置，找到短信应用，选择隐藏通知内容，这样即使在非锁屏状态下，也不会显示短信的具体内容。
2、使用应用锁：华为手机的应用锁功能可以锁定短信应用，确保他人无法打开和查看短信内容，进入手机的设置，找到安全和隐私（或类似的选项），然后选择应用锁。
不同版本的华为EMUI系统或不同型号的手机可能存在操作上的差异，建议根据自己的手机型号和EMUI版本查找具体的设置路径。